Die steirische Reise

Am Wochenende begaben sich 44 Mitglieder der Südtiroler Bauernjugend auf eine Reise nach Graz, um die lokale Kultur und Landwirtschaft zu erkunden.

Am frühen Morgen des 22. November startete die Gruppe bestehend aus 44 Teilnehmern von Bozen in Richtung Graz. Von Technik, Innovation, Kulinarik und Kultur war beim Programm alles dabei.

Technik und Innovation an Tag eins

Nach einer frühen Abfahrt um 4:30 Uhr führte die Reise zunächst zur Firma Konrad Forsttechnik in Österreich, einem bekannten Produzenten innovativer Maschinen für die Forstwirtschaft. Die Besichtigung gab spannende Einblicke in modernste Forsttechnik und kam bei den Teilnehmern sehr gut an. Im Anschluss ging es für die Gruppe zum gemeinsamen Mittagessen, bevor die Reise mit einem außergewöhnlichen Programmpunkt fortgesetzt wurde: der Besichtigung einer Insektenzucht. Die innovative Produktion proteinreicher Insektenprodukte war sehr spannend und bot einen Einblick in nachhaltige Ernährungsformen der Zukunft. Nach der Weiterfahrt nach Graz ließ die Gruppe den Tag mit einem gemütlichen Abendessen ausklingen.

Steirische Spezialitäten

Nach dem Frühstück im Hotel begann der Samstag mit einer Besichtigung der Produktion von Kürbiskernöl bei Steirerkraft. Nachdem die Teilnehmer einen Einblick in die Ölgewinnung von Früher und heute bekamen, konnte das Produkt im Anschluss noch in verschiedensten Kombinationen verkostet werden. Mittags stand ein Besuch im Weingut Buschenschank Bernhart auf dem Programm, wo nicht nur gegessen, sondern auch die steirischen Weine verkostet wurden.

Am Nachmittag wurde es dann süß, denn es stand die Besichtigung der Schokoladenmanufaktur Zotter auf dem Programm. Die Besichtigung begann mit einem Film über das Unternehmen, bevor es dann zum zweiten Teil der Führung ging. Die Teilnehmer konnten selbst von einer Station zur nächsten gehen und die verschiedensten Arten von Schokolade verkosten.  Am Abend ging es für die Gruppe noch zum Grazer Schlossberg mit anschließendem Essen in einer der schönsten Locations der Stadt. Während des Essens konnten die Teilnehmer einen atemberaubenden Ausblick über die Stadt genießen.

Action und Rückkehr

Der Sonntag begann nach einem letzten Frühstück im Hotel mit der Rückreise Richtung Heimat. Nach dem letzten gemeinsamen Mittagessen bereitete sich die Gruppe auf den letzten Programmpunkt vor: ein aufregendes Rennen auf der Indoor-Kartbahn Rosental. Gegen 20:00 Uhr kehrte die Gruppe voller neuer Eindrücke und Erlebnisse nach Bozen zurück. Die Reise war ein voller Erfolg, geprägt von spannenden Besichtigungen, köstlichen regionalen Speisen und netten Bekanntschaften.