Ran an den Speck
Die Grünen kritisieren Marco Galateos Reise in die USA zur Präsentation des Südtiroler Specks.
„Fleisch“ der Zukunft
Die weltweite Fleischproduktion hat bedeutenden Einfluss auf die Veränderung des Klimas. Silke Raffeiner, Ernährungsexpertin der VZS, stellt pflanzliche Alternativen vor.
„Kokskonsum steigt“
Bruno Marcato, Psychotherapeut des Vereins HANDS, beobachtet eine veränderte Einstellung zum Drogenkonsum, die neue Therapieansätze fordert.
