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Spaghetti vom weißen Rettich

Wenn es draußen kälter wird: Ruth Niederkofler zeigt Ihnen heute, wie Sie Spaghetti vom weißen Rettich zubereiten können. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für 2 Personen):

1 großer weißer Rettich

8-10 Cocktailtomaten

3 Frühlingszwiebeln

100 g Feta-Käse

Salz, Peperoncino, Olivenöl

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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