Reispäckchen auf Gemüsebeet

Wenn es draußen kälter wird: Magdalena Gschnitzer zeigt Ihnen heute, wie Sie vegane Reispäckchen auf Gemüsebeet zubereiten können. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für 4 Personen):

1 Kürbis

1 Rote Beete, ungekocht

Rucola oder Salat

1 Pkg. Reispapier

1 Zucchini

1 Melanzane

Spinat

1 Zitrone

1 Hand voll getrocknete Tomaten

1 Hand voll schwarzer Sesam

1 Prise Salz

Etwas Olivenöl