Muhammara auf Vollkornbrot
Aperitivo-Time! Yannick Riederer zeigt Ihnen heute, wie Sie Muhammara auf Vollkornbrot für Ihren Aperitivo lungo zubereiten können. Das VIDEO-Rezept.
Zutaten (für 10-12 Brötchen):
3 rote Paprika
200 g Walnüsse
200 g Brotbrösel
1 EL Olivenöl
1 TL Knoblauch
1 TL Currypulver
10-12 Scheiben Vollkornbrot
Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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