Saibling mit Artischocke

Leckere Überraschung: Yannick Riederer zeigt Ihnen heute, wie Sie Ihre Liebsten mit einem Saibling mit rohmarinierter Artischocke überraschen können. 

Zutaten (für 2 Personen):

1 Saibling

1 Artischocke

1 Zitrone

Salz, Pfeffer

Olivenöl

Rosmarin und Thymian