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Fitnessfrühstück

Lecker Frühstück: Matthias Kirchler zeigt Ihnen heute, wie Sie ein Fitnessfrühstück mit Proteinwaffel und Bananen-Avocado-Drink zubereiten. 

Zutaten (für 2 Personen):

Für die Proteinwaffel:

3 Eier

3 EL Chiasamen

3 EL Wasser

50 g Zucker

50 g Butter

150 g Quark

100 g Mehl

40 g Roggenmehl

150 ml Vollmilch

Limettenabrieb, Salz

Für den Drink:

1 Banane

1 Avocado

200 ml Milch

Crushed Ice

Etwas Zucker

Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)

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