Casarecce mit Artischocken

Pasta und Risotto in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie Casarecce mit Artischocken und Sonnenblumenkernen. Das VIDEO-Rezept.

Zutaten (für 2 Personen):

200 g Casarecce

1 Schalotte

5 eingelegte Artischocken

10 Datterini

Sonnenblumenkerne

Salz, Pfeffer

Olivenöl

Butter

Parmesan