Aperitivo-Brötchen

Sommergerichte in der „easyKuchl“: Andreas Schwienbacher zeigt Ihnen, wie Sie eine kleine Bruschetta-Auswahl für Ihren Aperitivo auf den Tisch zaubern. Das Rezept.

Zutaten:

1 Baguette

1 Avocado

100 g Lachs

1 Tomate

2 EL Philadelphia

2 EL Creme Fraiche

Etwas Schnittlauch

Etwas Basilikum

Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico