Grillgemüsetörtchen

Italienische Klassiker in der „easyKuchl“: Stefan Zelger kocht für Sie ein Grillgemüsetörtchen mit Büffelmozzarella. Das Rezept.

Zutaten (für zwei Personen):

Eine Zucchini

Eine Aubergine

Zwei Tomaten

160 g Büffelmozzarella

Etwas Salat

Etwas Kräuteröl