Osterbrot

Die besten Osterrezepte in der „easyKuchl“: Stefan Zelger backt für Sie ein traditionelles Osterbrot mit kandierten Früchten. Das Rezept.

Zutaten (für 4 Brote):

150 g lauwarme Milch

300 g Mehl

20 g Zucker

20 g Hefe

95 g zerlassene Butter

1 Ei

1 Pkg. Vanillezucker

Etwas Zitronenschale

Etwa Salz

30 g kandierte Zitrusfrüchte

120 g Rosinen

30 g Mandelsplitter

25 ml Rum