Spanischer Gazpacho
Internationales in der „easyKuchl“: Michael Sartor kocht für Sie einen spanischen Gazpacho mit Kräuterbaguette. Das Rezept.
Zutaten (für zwei Personen):
Für den Gazpacho
1 Gurke
3 Tomaten
1 rote Paprika
etwas Basilikum
Salz, Pfeffer, Tabasco, Olivenöl
Für das Kräuterbaguette
5 Scheiben Baguette
Etwas Rosmarin, Thymian und Majoran
Etwas Knoblauch
Olivenöl
Foto(s): © 123RF.com und/oder/mit © Archiv Die Neue Südtiroler Tageszeitung GmbH (sofern kein Hinweis vorhanden)
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